
Hum, ça sent bon ...
Manger des protéines est important pour notre santé.
Les lasagne, traditionnellement se cuisent dans le four.
J'achète souvent du lait fermenté, je fais surtout des pancakes pour mes gourmands qui les adorent.
Il restait une pomme tout seule dans ma panière, et bien sûr ni moi ni MonChéri on l'aurait mangée.
On aime beaucoup de fenouil, cru ou cuit ! Aujourd'hui je l'ai mis dans mes pâtes , avec des anchois - qui donnent beaucoup de saveur - et des olives.
Le printemps c'est une période que j'adore, je retrouve les radis, les fraises, la rhubarbe ! On est fan de rhubarbe, surtout la tarte avec sa belle couche de meringue dessus, quel délice.
C'est la saison des asperges, ici c'est plus l'asperge blanche qui est la reine.
Je n'ai pas eu d'idée pour cuisiner lorsque je suis allée au marché mais j'ai vu une superbe botte de blettes, bien verte, bien ferme.
Je trouve de la rhubarbe au marché depuis quelques semaines déjà ! Nous on l'adore.
Parfois on n'a pas d'inspiration pour préparer le repas ou pas grand chose dans les réserves.
J'avais très envie de manger une tarte salée ! J'en fais souvent aux poireaux, mais mélangés avec des carottes j'ai trouvé l'association sympa.
Je suis dans ma période blettes , hi hi hi Chaque fois que je vais au marché je vois ces magnifiques bottes de blettes , bien vertes, bien fraiches ! C'est un légume que pas beaucoup de personnes apprécie, dommage si c'est bien cuisiné, bien assaisonné.
J'ai encore des oranges mais ce sont les dernières avant d'en acheter un fin d'année.
En faisant mon marché j'ai vu ces superbes bottes de blettes , toutes vertes toutes fraiches.
Il y a quelques jours la saison de l' asperge a commencé.
Je suis allée à la cueillette d 'ail des ours, j'ai de la chance car ici il pousse tout seul.

Voilà encore une jolie tradition en Alsace, on fait des lamele - agneau en français.