Une recette de plat équilibré végétarien avec un mélange de riz blanc, rouge et sauvage, des légumes cuits à la vapeur et des pois chiches le tout par

Voici un plat très diététique puisque le poisson et les courgettes sont cuits à la vapeur.
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn 6 oeufs 600 g de carottes 1 échalote 3 carrés de fromage frais persil sel, poivre Peler les carottes et les couper en dès.

Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…

Une recette familiale et traditionnelle de la cuisine Bônoise et algérienne .

Raie à la vapeur et nid de poireaux au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Dans une cocotte minute, faites cuire 600 gr de carottes à la vapeur pendant 1 heure.

Avant d'avoir le Thermomix, je préparais la choucroute de la mer dans un cuit-vapeur.

J'ai découvert la cuisson basse température lorsque j'avais été à un atelier chez Neff pour découvrir un four multifonction & vapeur qui a depuis rejoint ma cuisine.