Le Top des recettes de Vapeur
Pain maïs | Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ?
Pain Maïs - Pourquoi cuire son pain maison au four vapeur ? Pour plus de croustillant ☺ Cuire du pain avec de la vapeur douce permet à la
Banh Cuon
Préparation:35 min Cuisson: 3 min par crêpes + 10 min à la vapeur Ingrédients pour 4 personnes: Pour la farce: 200 g de viande de porc haché 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons noirs sechés huile végétale Pour la Crêpes: 400.
Bouchées Chinoises à la vapeur (DIM SUM)
Je viens de lire dans télérama (bon, d’abord, je suis en vacances !) un article qui m’a bien fait rire,sur une sorte de nouveau langage apparu dans les émissions de télé-réalité ; si v…
TARTE A LA RACLETTE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Sophie sur le site Le Journal des Femmes Cuisine Ingrédients : 1 pâte brisée 260 g de fromage à raclette 2 c à s d'oignons frits 200 g de dés de jambon 240 g de pommes de terre cuites vapeur 340 g de crème.
Gratin franc-comtois
Le gratin que je vous propose aujourd’hui est tout simplement extra! Certes pas light du tout, mais totalement approprié au temps pourri de ces derniers jours.
Salade de pomme-de-terre cachire avec sauce raifort doux ( partenaire RAIFALSA )
Ingrédients : 1kilo de pomme-de-terre 2 oignons la moitié d'un cachire ( saucisson charcutier halal ) La moitié d'un bocal de sauce Raifort doux ( moins si vous êtes sensible à ce qui est fort ;) ) Préparation: Faite cuire à la vapeur les pommes-de-terre.
Carottes à la vapeur en sauce légère
Des rondelles de carottes cuites à la vapeur puis passées à la poêle
FLAN NOIX DE COCO COOKEO
Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré (environ 395 g) 395 g de lait demi-écrémé 4 œufs 15 g de maïzena 100 g de noix de coco du caramel liquide 400 ml d'eau 1 moule pouvant aller dans le panier vapeur du Cookeo Préparation : Mettre dans le bol,.