Les Meilleures recettes de Vapeur de nos blogueurs

Recette du foie gras de canard mi cuit aux épices

Recette d'un foie gras de canard mi cuit, cuisson en terrine à basse température au four vapeur à 60°, cinq parfums chinois, armagnac

Source: La cuisine de Chefounet

Cassoulet maison rapide

Ingrédients (3 personnes): 1 boite d'haricot blanc 20 cl de coulis de tomate 15 cl de crème liquide 3 saucisses de Strasbourg 3 pommes de terre cuite a la vapeur coupé en morceaux 1 carottes coupé en rondelles cuite a la vapeur des tranches de cervelas.

Source: Notre amour de cuisine

Banh Cuon

Préparation:35 min Cuisson: 3 min par crêpes + 10 min à la vapeur Ingrédients pour 4 personnes: Pour la farce: 200 g de viande de porc haché 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons noirs sechés huile végétale Pour la Crêpes: 400.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Carottes à la vapeur en sauce légère

Des rondelles de carottes cuites à la vapeur puis passées à la poêle

Source: Line Lisbonne Et Cie

TARTE A LA RACLETTE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Sophie sur le site Le Journal des Femmes Cuisine Ingrédients : 1 pâte brisée 260 g de fromage à raclette 2 c à s d'oignons frits 200 g de dés de jambon 240 g de pommes de terre cuites vapeur 340 g de crème.

Source: Thermominou

Couscous aux cardons de l'aid!!

Selem alaykoum/bonjour Je commence par vous souhaiter à vous tous une bonne fete de l’aid!! je partage avec vous le couscous que j’ai réalisé en cette occasion,une belle tradition que l’on fait chez ma belle famille le lendemain du aid!! et saviez-vous.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib