Le Top des recettes de Entrée light
Champignons à la grecque (végétalien, vegan) ?
Les champignons à la grecque, des petits champignons de Paris bien fermes nageant dans une sauce tomatée relevée, sonnent un peu comme une anomalie dans la cuisine grecque car vraisemblablement créés en? France! Pour cette préparation, on fait d?abord.
Salade de riz aux olives noires et vertes : une salade légère
Que diriez-vous de déguster une bonne salade de riz aux olives vertes et noires ? Salade de riz aux olives, salade composée ou salade nature
Scampi Danieli, une entrée festive
Scampi Danieli, des langoustines juste poêlées accompagnées d'une sauce réalisée avec les carcasses.
Terrine de courgette au chèvre frais et au saumon fumé
5 à 6 terrines (5 ramequins ou 6 petites verrines) 350 g de chèvre frais (type petit billy) 2 courgettes 10 cl de crème fraîche légère 3 brins d'aneth 2 échalotes 1 c à café de baies roses 1 dosette de safran 2 à 3 tranches de saumon fumé.
Beignets de maïs au jambon fumé
(D'après une recette weight watchers) Ingrédients pour 2 personnes : 90 g de grains de maïs en conserve au naturel 30 g de jambon fumé .
Piperade (végétalien, vegan) ?
Mets emblématique du Pays basque, la piperade associe piments verts doux, poivrons, oignons et tomates.
Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .
Velouté de potiron, lentilles corail, châtaignes et champignons de Paris poêlés à l'ail et au curcuma
Une recette d'automne, simple, légère et idéale pour Haloween !Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes / 4.
