Le Top des recettes de Entrée light
3 Salades Légères de Pommes de Terre
3 salades de pommes de terre, de savoureuses salades légères à base de pommes de terre, facile et rapide à réaliser pour une entrée légère.
Les aliments riches en probiotiques et leurs bienfaits
Les saisons, les humeurs, et en général notre alimentation sont des choses de notre quotidien qui perturbent notre santé.
Gaufres potiron lardons
Une délicieuse recette de gaufres salées au potiron lardons et oignons! Une recette de gaufres légères facile et rapide!
Mini-quiches sans croûte au poireau et au cheddar +
Un deuxième essai réussi hier pour ces petites entrées légères que j’avais préparées une première fois la semaine dernière.
Petite salade de mâche aux crevettes, avocat et pamplemousse
Une entrée légère et très fraîche, alliant le salé et le sucré et rapide à réaliser.
Mini-cakes au thon et aux câpres
Voilà une petite entrée improvisée hier avec ce que j’avais sous la main! Et bien on n’a pas été déçu! Ces petits cakes sont moelleux et vraiment légers (avec juste une cuillère à soupe d’huile d’olive!).
Salade alcaline : 6 légumes, pâtes et sauce mousseline
Une salade alcaline complète et printanière ! Mousseline ? Vous avez dit mousseline ? Ce n'est pas de la purée ? :-) Bah non ! ;-) C'est une mayonnaise maison avec le blanc de l'œuf monté en neige incorporé.
Aumônières de foie gras à la julienne de légumes
Une recette réalisée pour le déjeuner de Noël, j’ai repris cette recette mais j’ai remplacé le foie gras frais par du foie gras mi-cuit.
Tartare de tomates et mousse de thon
Tartare de tomates et de thon Une entrée légère et délicieusement fraîche.