Une recette que j'aime beaucoup ! J'ai fais ces quantités pour un repas léger pour deux personnes (4 samossas pour moi et 6 pour mon chéri) et pour une entrée pour 3 personnes (3 samossas par personne avec des crudités).
Aujourd'hui je vous propose une salade d'inspiration nordique, comme en mange en Norvège, du concombre, des radis, avec une sauce à la mayonnaise allégée par du fromage blanc et parfumée à l'aneth, une petite note sucrée avec quelques cubes d'une pomme.
Salade mexicaine légère, recette d'une salade riche, fraîche et saine à base de légumineuse et légumes, facile et rapide à préparer.
Ingrédients : pour 10 feuilletés 200 g de pâte feuilletée maison ou du commerce 1 jaune d’œufs + 1 cuil.
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Gratin de panais et topinambours Ingrédients 500g de panais 500g de topinambours 200ml lait d’amandes et 150ml de crème fraiche allégée, ou 300ml de lait ½ écrémé.
« Une petite recette de bouillon que l?on peut encore déguster durant les prochaines soirées de printemps.
Une petite tranche pour une entrée ou un repas léger le soir ou simplement en petits cubes pour l'apéro, cette recette de cake est très facile à réaliser.