
Comme chaque année, dès que le printemps s'installe, on a des envies de légèreté, et les salades prennent alors la place des soupes qu'on ou.

Les saisons, les humeurs, et en général notre alimentation sont des choses de notre quotidien qui perturbent notre santé.

St Jacques, œufs, crème liquide, échalote, ciboulette, citron , une recette facile à réaliser, à servir froide ou tiède, ou en bouchées (une quinzaine) à l’apéritif .

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade zéro complexe, car elle contient peu de calories et, pourtant, est assez nourrissante.

« Une petite recette de bouillon que l?on peut encore déguster durant les prochaines soirées de printemps.

Avec ce petit bout de soleil qui pointe son nez, j’ai envie de vous proposer aujourd’hui une recette légère, idéale pour un apéro dînatoire (en mini verrine), ou bien tout simplement en entrée.

C'est un plat très facile à faire, parfait pour le petit déjeuner ou un dîner léger.