Le Top des recettes de Printemps
Omelette aux fanes de radis et mozzarella
Voilà le printemps avec le retour en force des radis! C'est pour moi un des légumes les plus représentatifs des beaux jours et rien que pour ça, ça me donne envie d'en acheter dès que je les vois sur les étals! Le souci des radis, c'est qu'on reste souvent.
Joues de porc mijotées au cidre
Le printemps est là, mais pas, hélas, les températures qui vont avec.
Green smoothie : Avocat, citron vert, kiwi
Vous avez remarqué cette verdure qui s'est installée sur le blog? Le printemps est là ! et même si le temps n'est pas au RDV, j'ai quand.
Navarin d’agneau printanier de Laurent Mariotte
On fête dignement l'arrivée du printemps avec ce beau plat de saison, le navarin d'agneau printanier de Laurent Mariotte qui fait la part belle aux légumes nouveaux : carottes nouvelles, oignons nouveaux, navets nouveaux, petits pois et haricots verts
Mon toast d'oeufs brouillés aux épinards
Depuis que le printemps a posé ses valises à Barcelone, je mets un point d'honneur à manger sur la terrasse dès que possible.
Oeufs cocotte au chèvre frais et à l'ail des ours
L'année dernière j'ai planté un pied d'ail des ours qui bien sûr a disparu pendant l'hiver et puis j'ai eu la bonne surprise de constater que ce printemps il a repoussé.
Sauté de Veau à la Provençale
Aujourd'hui, je vous propose à nouveau un plat mijoté qui fleure bon le soleil : un sauté de veau à la provençale.
