Le Top des recettes de Printemps
Tatin de courge aux oignons confits
Il fait tellement beau en ce moment, c’est un vrai plaisir! On se croirait presque au printemps, mais les étals des marchands nous rappellent qu’on est encore en hiver! J’aurais bien fait une tatin de tomates cerise, mais vue la saison, je me suis rabattue.
Mes nouilles de riz et leur bouillon épicé
« Une petite recette de bouillon que l?on peut encore déguster durant les prochaines soirées de printemps.
Soupe d’inspiration thaï aux courgettes, carottes, et crevettes sans sulfites
Grand vent hier et avant-hier.
Artichauts à l’huile d’olive
Ces petits coeurs d’artichauts qu’on mange en antipasti en Italie, au soleil….
Asperges, langoustines, wasabi et balsamique…
Une entrée de printemps super chic, avec deux de mes aliments préférés : les asperges vertes et les langoustines (fraîches, of course).
Tagliatelles à la crème d'aneth et aux sardines
Le printemps approche à grand pas et l'aneth commence à montrer ses jolies tiges vertes.