Le Top des recettes de Printemps
Hot-dog / pain-saucisse aux choux de Bruxelles, lardons et fromage de Herve
Dernière recette avec des choux de Bruxelles ! Oui je vous le promets ;-) Du moins jusqu'à l'hiver prochain ! Le printemps arr.
Curry de Porc à l'Aubergine
Avec cette pluie et cette grisaille qui ressemble plus à l'automne qu'au printemps, j'ai envie d'un peu de réconfort et c'est avec ce petit plat qui sent bon l'Inde que je me suis tournée aujourd'hui.
HOUMOUS AU POTIMARRON RÔTI
Ce qu'il y a de bien avec les courges, c'est que la saison se prolonge presque jusqu'au printemps ; et comme on trouve encore des potimarron.
Feuilles de vigne farcies ou Dolmas
Au printemps, les feuilles de vignes sont bien tendres, c’est le moment de les farcir !!! Compter 3 à 4 feuilles de vignes par personne plus quelques unes à mettre au fond de la casserole 1 cuillère à café de riz par feuille de vigne 1 oignon et une.
Pilaf iranien aux cranberries et pignons de pin
Une recette très parfumée, qui accompagnera à merveille volailles et agneau ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -250 g de riz basmati -6 oignons de printemps (dont un peu de vert) ou 2 oignons moyens -50 g de cranberries séchées -50 g de raisins secs.
Salade d'asperges vertes et petits pois
Une salade de légumes crus (ou presque) avec ce que le printemps peut nous offrir de saison : asperges vertes, petits pois, radis et tout ce que vous aimez.
Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
Aujourd’hui pour le goûter je vous propose ces cookies au beurre de cacahuètes et chocolat, absolument délicieux! Ils sont un peu plus sablés que des cookies classiques, mais bien dodus avec un bon goût de cacahuète.
Risotto aux Asperges. (Vital Food N°2).
Coucou les gourmands ! C'est le printemps alors je ressors du tiroir cette recette de risotto de saison et carrément délicieuse ! J'espère.