Voilà le printemps avec le retour en force des radis! C'est pour moi un des légumes les plus représentatifs des beaux jours et rien que pour ça, ça me donne envie d'en acheter dès que je les vois sur les étals! Le souci des radis, c'est qu'on reste souvent.
Ce weekend, le printemps avait enfin décidé de pointer le bout de son nez.
Le printemps est bien arrivé au jardin, et mes lilas sont en fleurs et embaument le jardin.
Cake crousti pops Aujourd’hui se sont de délicieux cakes pops à l’orientale avec des amandes, noisettes, pistaches et noix de coco et pour le coté croustillant des crêpes dentelles par ci-par là…et pour la déco des petites fleurs en pâte d’amande avec.
Une recette pour fêter la venue du printemps, où se mêlent veau , carottes et petits pois - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 1 h 30 min - pour 4 personnes - 1 Kg de rôti de veau farci, 75 g de lardons, 600 g de carottes primeurs,.
A cette période de l'année, il me tarde de retrouver chez mon maraîcher les légumes primeur qui annoncent le printemps.
On fête dignement l'arrivée du printemps avec ce beau plat de saison, le navarin d'agneau printanier de Laurent Mariotte qui fait la part belle aux légumes nouveaux : carottes nouvelles, oignons nouveaux, navets nouveaux, petits pois et haricots verts