Le navarin d’agneau, c’est délicieux, j’en fais chaque année avec les bons petits légumes de printemps.
La semaine dernière à Rungis, 3 jours durant, les fromages AOP d'Auvergne étaient à l'honneur.
Avec cette recette de participe au nouveau de Culino versions du mois de mai " Légumes de printemps".
Le vinaigre aux fleurs de sureau offre une belle manière de conserver les saveurs du printemps.
Le printemps ayant vraiment décidé de nous faire faux-bond en 2016, je me réconforte et compense en privilégiant une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.
C'est encore Anne, du blog On dîne chez Nanou, qui m'a soufflé l'idée de ces sushi en forme de boulettes.
Une viande tendre et savoureuse qui mijote longuement entourée de carottes, de pommes de terre et de petits pois - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 120 min - pour 4 à 6 personnes - Émincer l'oignon et les échalotes.
Les beaux jours sont enfin arrivés et les légumes de printemps arrivent sur les étals et sont bien tentants.
Bonjour les Paulinautes, Comme toutes les filles le printemps annonce pour moi l’échéance prochaine du maillot de bain.