Avec cette recette de participe au nouveau de Culino versions du mois de mai " Légumes de printemps".

Le printemps ayant vraiment décidé de nous faire faux-bond en 2016, je me réconforte et compense en privilégiant une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.

C’est le retour du printemps et cette année encore l’ail des ours est à l’honneur dans pas mal de cuisines! Les plus motivés.

Vous avez sûrement fait le plein de choux cet hiver, mais je vous propose encore une recette qui ne vous laissera pas indifférents! Le chou-fleur est un légume que j’aime beaucoup et désormais j’aurais du mal à en trouver, donc j’en profite encore un.

Une viande tendre et savoureuse qui mijote longuement entourée de carottes, de pommes de terre et de petits pois - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 120 min - pour 4 à 6 personnes - Émincer l'oignon et les échalotes.

L'ail des ours est un incroyable condiment, facile à trouver au printemps.

Ça va les gens? vous faites quoi avé ce beau temps? moi je sors la vaisselle de printemps, j'arrose mes ptites fleufeurs, et je fais.

C'est le moment d'en profiter, ils sont là sur les étals des marché.

Au printemps dernier j'ai eu la chance d'aller passer un week-end à Saint-Malo, ceux et celles qui me suivent sur Instagram ont d'ailleurs pu profiter de quelques chouettes photos de là bas.