Le Top des recettes de Printemps
Soupe rustique à la saucisse de Morteau
En attendant le printemps, on apprécie toujours les bonnes soupes le soir.
Sablés bretons de Christophe Michalak
Ce frisquet début de printemps nous oblige à trouver des compensations, enfin, c'est mon excuse pour confectionner de nouvelles petites douceurs à déguster au
Velouté de petits pois aux chorizo
Dans le Sud, le printemps se fait encore attendre, alors que d'habitude à cette période nous sortons à manches courtes et mangeons déjà deho.
Confiture très nature aux prunes sauvages et lavande
Au printemps dernier, j'avais repéré quelques jolis pruniers tout en fleurs qui ont fait alors mon bonheur de photographe, puis je les avais un peu oubliés, jusqu'à ce qu'une bande de mésanges joyeuses et gourmandes me montrent dernièrement de très jolis.
Tajine de souris d’agneau aux artichauts et fèves
Un tajine qui sent bon le printemps, de petits artichauts poivrade, des fèves, et une viande ultra moelleuse !! Un petit clin d’oeil également à mes amies blogueuses qui sont en plein ramadan…
Potage aux flageolets
On a beau être au printemps, les soirées sont encore très fraîches surtout quand la pluie s’est invitée toute la journée.
Laissez donc le coquelicot entrer dans votre cuisine
Haaaaaaaa le coquelicot!!!!! Sublime fleur sauvage, cousin du pavots.