Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

C'est enfin la pleine saison des cerises ! Avec plus de 15 jours de retard cette année ! La faute à cet automne qui n'en finissait pas de grignotter le printemps ! Comment ne pas célébrer le printemps et ce fruit charnu sans réaliser l’incontournable.
La recette vient du magazine Esprit Veggie , qui a mis en téléchargement gratuit le numéro de printemps de l'an dernier sur FB.

Avec les temps de printemps avant l'heure de ces derniers jours, nous viennent des envies de plats moins consistants et plus légers que les réalisations hivernales qui tiennent au corps.

Un navarin agneau est un plat de Printemps mijoté avec une épaule d'agneau, des navets et des petits légumes.

Un petit plat d'hiver qui réchauffe même si le printemps a montré son bout de nez.

Au printemps, les fèves font une courte apparition sur les étals.