Le Top des recettes de Printemps
Sushi balls
C'est encore Anne, du blog On dîne chez Nanou, qui m'a soufflé l'idée de ces sushi en forme de boulettes.
TARTE AUX LEGUMES DE PRINTEMPS CHEVRE FRAIS - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
C'est le moment d'en profiter, ils sont là sur les étals des marché.
NOISETTES D'AGNEAU ET LEGUMES DE SAISON
Un délicieux plat pour Pâques avec l'agneau et les légumes du printemps.
Tendrons de veau sautés aux carottes
Chaque fois que je vais chez mon boucher, je prends toujours des tendrons de veau que je congèle.
Cocottes de petits pois au poulet
Avec cette recette de participe au nouveau de Culino versions du mois de mai " Légumes de printemps".
Feuilles de vigne farcies (Yabraq)
Commençons par aller cueillir les feuilles de vignes il faut prendre les jeunes feuilles du printemps sur une vigne non traitée, ni trop grosses, ni trop petites (une main de jeune fille), éviter les feuilles duveteuses ou épaisses.
Navarin de jarret de veau au safran
Le navarin d’agneau, c’est délicieux, j’en fais chaque année avec les bons petits légumes de printemps.