Le printemps qui pointe le bout de son nez me donne des envies de pique-nique bucolique.
C’est le retour du printemps et cette année encore l’ail des ours est à l’honneur dans pas mal de cuisines! Les plus motivés.
Au Printemps, il y a de nombreux légumes verts de la famille des choux : Brocoli, pousses de navets et de choux ou grelos ?
Au printemps, les fèves font une courte apparition sur les étals.
Quand arrive le printemps et qu'apparaît de nouveau sur les étals des maraîchers des bouquets de cerfeuil, je craque bien souvent devant ces petites feuilles fragiles mais si parfumées.
C'est enfin la pleine saison des cerises ! Avec plus de 15 jours de retard cette année ! La faute à cet automne qui n'en finissait pas de grignotter le printemps ! Comment ne pas célébrer le printemps et ce fruit charnu sans réaliser l’incontournable.
Bon, je pense que c'est la dernière fois que je cuisine des courges!.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour 2 personnes: 400 g Pommes de terre, nature 2 oignons de printemps 200 gr bœuf américain.