Le Top des recettes de Hiver
La potée au chou
La potée est un plat de viandes ou de charcuterie, accompagnées de légumes, dont souvent du chou.
Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki
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SALADE DE LENTILLES AUX LÉGUMES D'HIVER RÔTIS #VEGAN
Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'il faut faire une croix sur les légumes frais.
Confiture de clémentine Corse citron vanille
Bonjour , les clémentines mon fruit préféré l 'hiver car on peu l 'emener partout avec soi .
Salade "Nénuphar" (végétalien, vegan) ?
Une bombe de vitamines pour l?hiver ? Alors testez cette salade de jeunes pousses d?épinard (pas en sachet, des fraîches et bio, de préférence) conjuguées à des quartiers de pamplemousse (ou d?autres agrumes, telles l?orange, la mandarine).
CHOU VERT FRISÉ AUX LARDONS
L'hiver, les légumes se font plus rares ; mais c'est aussi la saison des crucifères, dont fait partie le chou vert frisé, alors c'est le mom.
Le radis japonnais : "red meat"
Cet hiver nous avons mangé régulièrement ce type de radis « red meat » (traduction « viande rouge ») que nous trouvons bien moins fort que le radis noir son cousin.