Le Top des recettes de Hiver
Mijotée de haricots rouges à la Martinique
Les légumes secs sont très à l’honneur en ce moment, et surtout en hiver on a besoin de « recharger nos batteries » .
TARTE RENVERSÉE AUX FRUITS D'HIVER
La pâte pour moule à tarte renversée , dont j'ai publié la recette hier sur ce blog, a donné lieu à un dessert très fruité, qui pourrait tou.
Frittatensuppe, bouillon autrichien aux crêpes
Une réminiscence de mon enfance viennoise… Ces lanières de crêpes, dites “Fritatten”, font sensation dans un simple consommé de volaille ou de bœuf.
Rata aux poireaux
Pour continuer dans la série plats qui réchauffent quand il gèle dehors voici un plat de mon enfance.
Soupe de pois cassés et jambonneau
Ici, on dirais que l’hiver a déjà décidé de montrer son bout de nez !! Samedi matin, la température a beaucoup chuté dans la nuit et nous avons eu droit aux premières averses de pluies et neiges mêlées.
Cuisine acido-basique : légumes et oeuf façon Sri-Lankaise
Un bout de Sri-Lanka dans votre assiette avec cette recette acido-basique d'oeufs et de légumes de saison Une recette épicée (pas piquante si vous n'ajoutez pas de piment) aux saveurs indiennes ou plus précisément : Sri-Lankaises.
Saucisses Lentilles au Cookéo
Voici la recette des Saucisses Lentilles Un plat classique qui réchauffe le coeur en hiver Pour les adeptes WW : 10 pts 💜💙 La part Ingrédients : (4 personnes 🍽️) 4 saucisses fumées 5 carottes 300g de lentilles 100g de lardons fumés 1 oignon 1 cube kub.
Zuppa di legumi (soupe de légumineuses) - Pourquoi préférer les protéines végétales aux protéines animales?
Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.