Les Meilleures recettes de Hiver de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hiver
Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat

Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat

Nous avons adoré ce poke bowl, le saumon était bien parfumé avec le gingembre et la sauce soja.

Rôti de veau en cocotte et légumes d'hiver

Rôti de veau en cocotte et légumes d'hiver

Un plat complet et réconfortant, parfait pour vos repas d'hiver! Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 1 rôti de veau d'environ 1kg (sorti 1h avant cuisson du frigo) 500g de carottes (idéalement anciennes et de couleur!) 500g de blancs de poireaux.

Poêlée de légumes d’hiver

Poêlée de légumes d’hiver

  Ingrédients : 1kg de carottes 4 navets 2 poireaux 2 ciboules 1 oignon 1 grosse cuillère de beurre Préparation : Eplucher tous les légumes, les nettoyer et les couper en rondelles ou en bâton…

Gratin de pâtes au chou-fleur et chorizo

Gratin de pâtes au chou-fleur et chorizo

L'association chou-fleur / chorizo est une vraie découverte et fonctionne vraiment bien ! Essayez la dans ce plat d'hiver réconfortant ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de tortiglioni, penne ou autres pâtes creuses -1 grosse tête de chou-fleur.

CARI CAMARONS ou rougail de crevettes

CARI CAMARONS ou rougail de crevettes

Voyager grace à la cuisine, quoi de plus facile,  et pour réchauffer cette fin d’hivers et apporter un peu de couleur et de saveurs dans nos journées pluvieuses de cette fin de mars  je vous propose un  CARI CAMARONS (les camarons sont de très grosses.

FRITES DE CÉLERI-RAVE CARAMÉLISÉES AU FOUR

FRITES DE CÉLERI-RAVE CARAMÉLISÉES AU FOUR

Les légumes d'hiver vont bientôt nous quitter, alors vite une dernière recette avant de laisser la place aux petits primeurs tant attendus !.

Hotteok - Pancake coréen

Hotteok - Pancake coréen

Impossible de ne pas aimer les Hotteoks, les pancakes sucrés coréens.

Pain de viande au cheddar mi-fort

Pain de viande au cheddar mi-fort

Il y a une grande quantité de fromage dans cette recette oui,  mais que c'est bon!!  Parfait pour une soirée d'hiver :)  Pain de viande au c.

Coulis basilic

Coulis basilic

Coulis basilic Je continue mes conserves.

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