Aujourd'hui, je me permets un plat pas du tout végétarien.

Je suis très frileuse et je déteste l’hiver, mais heureusement, il y a quelques avantages au froid.

Les merguez sont des petites saucisses très parfumées qui raffolent des légumes d’hiver; elles composent ici un plat rassasiant avec leur.

Kromb marka ou marqua, market lekromb, mijoté de choux aux boulettes de veau, plat de saison, de l'Hégire et plat d'hiver du terroir bônois Tajine ou

J'ai pour habitude de préparer quelques pots de fruits au sirop pour avoir un peu de variété en hiver quand les agrumes, les pommes et les bananes deviendront un peu monotones.

Un feuilleté à déguster au coeur de l'hiver quand le soleil se cache.

Le froid est bien là, vive les plats d'hiver mijotés ! Alors je ressort les grands classiques, ceux qui plaisent toujours, comme le Boeuf Bourguignon.