Le Top des recettes de Hiver
Tartiflette au four. Recette maison façon grand-mère (pommes de terre, lardons, oignons et reblochon)
Cette recette de tartiflette au four est très gourmande.
"Lingue di suocera", une spécialité boulangère italienne
Qu’est ce que c’est encore que ça? “Lingue di suocera”, traduction “langues de belle-mères”, car nos chères belles-mamans ont la réputation d’avoir la “lingua lunga” (la langue longue)! Même si l’expression n’existe pas en français, vous en comprendrez.
Galettes de lupin aux saveurs hivernales
Des galettes vegan au lupin et aux poireaux super moelleuse ! C'est par ici la recette!
Soupe d'orge mondé et légumes d'hiver - l'orge mondé, la céréale minceur par excellence
Quoi de mieux qu’une bonne soupe pleine de légumes de saison pour bien démarrer la semaine? J’ai appris à aimer les soupes en Italie, car elles sont ne pas composées uniquement de légumes, mais aussi de légumineuses et de céréales, ce qui les rend bien.
Souvlakis de porc au four +
Quel plaisir de renouer avec le bon goût des grillades en plein hiver! Je ne pensais pas pouvoir retrouver ces saveurs en cuisant des bro.
Couscous au poulet et légumes d'hiver (après quelques vérités sur le couscous)
Recette du couscous au poulet avec des légumes d'hiver tels que la courge, le panais, le rutabaga, avec de la graine à la vapeur
Smoothie aux fruits d’hiver
Pour affronter le froid hivernal et rester en pleine forme pendant cette période, je vous propose un smoothie plein de vitamines qui vous (re)donnera la pêche nécessaire.
Velouté d’Hiver Extra Crémeux au Chou-fleur (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!