Le Top des recettes de Automne
Panna cotta salée à la courge et au curcuma avec croustille de prosciutto
Magnifique courge qui marque l’arrivée de l’automne et dont on peut profiter à l’année, je l’ai utilisée dans cette crème cuite salée de saison pour…
Frites croustillantes maison
Bonjour les Gourmands !Enfin le week-end =) Quel bonheur ! Et avec le beau temps qui plus est.
Terrine d'automne champignons, lentilles et noix
Avez-vous déjà testé les terrines végétales ? Elles sont délicieuses, peu grasses avec des ingrédients sains et surtout cruelty free !
Cuisse de dinde aux couleurs d'automne, pomme, potimarron
Cuisse de dinde aux couleurs d'automne, pommes et potimarron Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 1 potimarron, 1 pomme, huile d'olive,.
Crème de fenouil au saumon fumé
Puisqu'on est toujours presque en automne côté météo, revoici une petite recette de soupe, histoire de réchauffer un peu l'atmosphère !! J'adore le fenouil, et ça change un peu de le préparer en soupe plutot que cru en salade.
Potimarron au four?(courge)
Bonjour mes petits gourmands ! Et oui, nous ne pouvons pas y couper, l?automne est bien là? Mais ne soyez pas triste, cela veut aussi dire que les courges sont de retour.
Filet mignon de porc au miel et aux figues confites
Un filet mignon de porc aux figues confites, une association de saveurs gourmandes pour aborder les premières journées d'automne.
Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ?
Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits.
Mes recettes aux grains de raisin frais
En ce moment, les menus pour ce week end se transforment en proposition de recettes autour d'un ingrédient de saison.