Le Top des recettes de Automne
Mes recettes aux grains de raisin frais
En ce moment, les menus pour ce week end se transforment en proposition de recettes autour d'un ingrédient de saison.
Cuisse de dinde aux couleurs d'automne, pomme, potimarron
Cuisse de dinde aux couleurs d'automne, pommes et potimarron Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 1 potimarron, 1 pomme, huile d'olive,.
Salade de chou rouge 100% santé
L'automne, je n'oublie pas de faire le plein de vitamines pour me préparer à affronter l'hiver ! Les bienfaits du chou rouge : riche en vitamines et minéraux, il est recommandé pour les personnes souffrant d'anémie.
Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ?
Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits.
Compote de potiron et de bananes
Une compote automnale originale, associant potiron, banane et jus d'orange
Mousse à la crème de marron (comme un Marron Suisse)
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Frites croustillantes maison
Bonjour les Gourmands !Enfin le week-end =) Quel bonheur ! Et avec le beau temps qui plus est.
Velouté de Potiron, copeaux de Cèpe
Dernière recette d'automne avant de préparer les festivités de fin d'année.