Le Top des recettes de Automne
CAKE D'AUTOMNE FIGUE, NOIX, CHEVRE, JAMBON ET ESTRAGON
Un cake qui se pare de fruits d'automne et qui hésite entre le salé et le sucré.
Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ?
Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits.
Velouté de Potiron, copeaux de Cèpe
Dernière recette d'automne avant de préparer les festivités de fin d'année.
Tarte aux poires fraîches avec poudre d'amande et pâte feuilletée
Je vous propose ici une tarte aux poires fraîches avec de la poudre d'amande.
Tajine de légumes d'automne ou comment mettre de la bonne humeur dans son assiette!
Aujourd’hui est une journée d’automne comme je ne les aime pas du tout! Il pleut, c’est tout gris et tellement sombre, y’a pas un chat dehors, bref d’une tristesse infinie! Ce sera un long week-end, mon mari est de garde, quant à moi j’avance doucement.
Mousse à la crème de marron (comme un Marron Suisse)
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Compote de potiron et de bananes
Une compote automnale originale, associant potiron, banane et jus d'orange
Tarte à la citrouille vegan et sans gluten - Simplement Frais
Cette tarte à la citrouille vegan et sans gluten regorge de délicieuses saveurs d'automne.