Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits.
Cette tarte à la citrouille vegan et sans gluten regorge de délicieuses saveurs d'automne.
Un cake qui se pare de fruits d'automne et qui hésite entre le salé et le sucré.
Retour en enfance, parfum de cuisine, souvenir des bruits de casseroles, le bonheur quoi ! J’ai fait la tarte comme ma mémé avec bonheur.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Une compote automnale originale, associant potiron, banane et jus d'orange
Je vous propose ici une tarte aux poires fraîches avec de la poudre d'amande.
Aujourd’hui est une journée d’automne comme je ne les aime pas du tout! Il pleut, c’est tout gris et tellement sombre, y’a pas un chat dehors, bref d’une tristesse infinie! Ce sera un long week-end, mon mari est de garde, quant à moi j’avance doucement.
L'automne, je n'oublie pas de faire le plein de vitamines pour me préparer à affronter l'hiver ! Les bienfaits du chou rouge : riche en vitamines et minéraux, il est recommandé pour les personnes souffrant d'anémie.