
Le kalé est une sorte de chou vert frisé que nombreux d’amapiens retrouvent dans leur panier de légumes à l’automne et particulièrement dans le nord est de la France.
Un cake salé, aux belles couleurs automnales grâce aux carottes et aux noisettes.
J'aime bien les choux de Bruxelles et bien contente d'avoir découvert une nouvelle recette pour les cuisiner d'une autre façon! C'est délici.

Comme à chaque automne, c'est avec grand plaisir que je vois revenir les courges.

La saucisse de chou, vieille tradition des campagnes jurassiennes, connue aussi en Savoie, implique pour sa réalisation une bonne part de ce légume d'automne-hiver.

Voici un potage qui est tellement réconfortant pour l’automne.

Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur .

Quand je vous disais que je fais une fixette sur les gratins.