Pourquoi ma poêlée ? parce qu'elle contient des légumes peu ou pas appréciés par ma moitié.

Voici une recette de tarte rustique au potimarron et noix, idéale pour l'automne, en version saine et IG bas, riche en goûts et en couleurs !
Voici un plat à base de poisson accompagné de purée de brocolis, légume d’automne par excellence, ainsi que de tomates cerises assaisonnées .

Bonjour les Gourmands !Enfin le week-end =) Quel bonheur ! Et avec le beau temps qui plus est.

A chaque fois que je récupère mon panier de légumes, c’est un peu la surprise … En ce moment, c’est souvent un mélange de fin de légumes d’été et de légumes d’automne,…

L'automne est ma saison préférée culinairement parlant : c'est la saison des poires, du raisin, des figues, mais aussi des champignons, des premières courges.
Un bon moyen de liquider un tas de légumes du potager : faire un ragoût.