Le Top des recettes de Christophe Michalak
Recette : Pâte sablée (façon sablé breton)
On dit que les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et ça tombe bien parce que je n’aime pas me compliquer la vie.
Mousse glacée au praliné, coulis de fruit de la passion et nougatine aux graines de courge
Un titre à rallonge pour un dessert vraiment très sympa ! Il s’agit d’une recette de Christophe Michalak qui est passée dans « Dans la peau d’un chef ».
Flan patissier au chocolat de Christophe Michalak
J'ai reçu 12 bons oeufs des poules de mes beaux-parents ce week-end, l'occasion parfaite pour tester cette recette du célèbre chef Christophe Michalak, que j'avais vue passer sur instagram.
Bûche aux 2 chocolats, vanille et fève Tonka
Bonjour, Besoin d'idée pour votre bûche ? Jolie par son titre mais tout de même simple à réaliser, je pense que tout le monde peut la faire .
Briochettes à l'huile d'olive - Christophe Michalak
Je vous présente aujourd'hui, ma recette chouchou pour une brioche extra : La brioche à l’huile d’olive de Christophe Michalak!!!! Une brioche moelleuse avec un goût vraiment subtil d’huile d’olive qui lui donne un charme fou !! J’ai juste accentué le.
Cake au citron, d'après Christophe Michalak
En ce moment je n'arrête pas de mettre du citron dans mes recettes.
Mousse vanille fraise
Ingrédients : pour un entremets pour 12 personnes Le biscuit de base : biscuit cuillère nature de Christophe Michalak 60 g de farine x 2 fois 50 g de fécule de pommes de terre ou de Maïzena x 2 fois 125 g de sucre semoule x 2 fois 180 g de blancs d’œufs.
Clafoutis aux cerises burlat façon Ch. Michalak
Même si la saison des cerises touche à sa fin, je ne résiste pas à l'idée de partager cette extraordinaire recette de Christophe MICHALAK.