Le Top des recettes de Christophe Michalak
Clafoutis aux cerises burlat façon Ch. Michalak
Même si la saison des cerises touche à sa fin, je ne résiste pas à l'idée de partager cette extraordinaire recette de Christophe MICHALAK.
Pâte à tartiner maison de Christophe Michalak
Cela faisait longtemps que cette pâte à tartiner était dans ma « To do list ».
Pain d'épices Recette de Christophe Michalak
Pour un moule de 25 cm * Cuisson : 30 minutes à 180°C Ingrédients : 150 g d'eau, 150 g de miel, 25 g de sucre complet, 1 pincée de sel, 4 g de mélange, Zeste de 1 citron jaune, 2 citrons verts, et d'une orange, 6 g de badiane, 100 g de beurre, 150 g.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte Tatin de Christophe Michalak
Je remonte ce message car pour moi cette tarte Tatin est LA tarte Tatin et si vous n'avez pas encore d'idée pour Pâques : pour votre dessert.
BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU SALÉ
Une recette inspirée du brownies au beurre de cacahuètes de Ch Michalak, mais comme je ne suis pas très cacahuètes… BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU SALÉ Préparation 10 mn cuisson 50 mn Ingrédients 3 œufs 130 gr de beurre 180 gr de sucre 170 gr.
Pain d'épices Recette de Christophe Michalak
Pour un moule de 25 cm * Cuisson : 30 minutes à 180°C Ingrédients : 150 g d'eau, 150 g de miel, 25 g de sucre complet, 1 pincée de sel, 4 g de mélange, Zeste de 1 citron jaune, 2 citrons verts, et d'une orange, 6 g de badiane, 100 g de beurre, 150 g.