
Une autre version des Krumchy de Christophe Michalak tout aussi addictive !! J'ai utilisé les oranges confites que j'ai eu la chance de recevoir de la part des Fleurons d'Apt ! Elles sont excellentes ! un clic pour les oranges si elles vous tentent.

Le compte à rebours a bien commencé… Nous en sommes précisément à J- 2 … Et oui dans deux jours.

Servi avec une crème montée au parfum d’orgeat, ce mi-cuit au chocolat, parfaitement coulant est une délicieuse recettes à faire avec les enfants.

Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique

Les madeleines façon Michalak ppur un gouter tout en douceur pour petits et grands !!

Pour un moule de 25 cm * Cuisson : 30 minutes à 180°C Ingrédients : 150 g d'eau, 150 g de miel, 25 g de sucre complet, 1 pincée de sel, 4 g de mélange, Zeste de 1 citron jaune, 2 citrons verts, et d'une orange, 6 g de badiane, 100 g de beurre, 150 g.

Pudding au chocolat de Michalak (sans sucre), pudding sans sucre au chocolat avec du pain de mie, crème, lait et oeufs.

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, fraîche et pleine de pep's.
Je me suis inspirée des "Roll Cake" du Chef Christophe Michalak.