Le Top des recettes de Christophe Michalak
Chouquettes d’après Christophe Michalak
Une recette trouvée sur le blog « Les petites chouquettes » - http://lespetiteschouquettes.
Mon pain perdu façon crème brûlée (Michalak)
Pour ne pas perdre du pain qui durci,, toujours l’incontournable pain perdu, une petite fantaisie avec Michalak….
Les Krumchy façon Michalak
Un mélange parfaitement équilibré de caramel et de chocolat sur un petit sablé… Découvrez les Krumchy façon Michalak !
Ateliers mai-juin 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Gianduja lait noisette
J’ai découvert cette recette de Gianduja dans le livre de Christophe Michalak « Le chocolat qui me fait craquer ».
Pâte à crêpes au chocolat de Michalak
La pâte à crêpes au chocolat de Michalak est à conserver précieusement et à passer à ceux que vous aimez.
Brioche ultra moelleuse, sans beurre et sans oeuf
Mais alors que reste t il d'une brioche ????? C'est une une brioche signée Christophe Michalak ! J'ai tout simplement repris la recette chez ma copine Patchouka ici ! Pour une belle brioche, il faut : 380 g de farine 70 g d'huile de colza ou neutre 260.