
ILES FLOTTANTES FACON MICHALAK J'avais abandonné depuis quelques années les Iles flottantes.

Pour ne pas perdre du pain qui durci,, toujours l’incontournable pain perdu, une petite fantaisie avec Michalak….

Article 50 du Code de la Gourmandise : « Le pochage, à force de t’entraîner tu maîtriseras ».

Un mélange parfaitement équilibré de caramel et de chocolat sur un petit sablé… Découvrez les Krumchy façon Michalak !

J’ai découvert cette recette de Gianduja dans le livre de Christophe Michalak « Le chocolat qui me fait craquer ».
Une recette tirée de l'émission "dans la peau d'un chef ", dans laquelle Christophe Michalak a réalisé ce dessert en 15 minutes .

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, trèèèèèès addictive!! Les Krumchy de Christophe Michalak.

La pâte à crêpes au chocolat de Michalak est à conserver précieusement et à passer à ceux que vous aimez.