
J'ai trouvé cette recette sur une fiche extraite du livre "Recettes de Thierache, la nature du Maroilles".

Les moules au maroilles permettent de changer des traditionnelles moules à la marinière.
Tarte aux endives et maroilles Endives ou chicons et maroilles, c'était mission impossible pour moi de résister !! Par manque de temps, je n'ai pas préparé ma pâte à pain, mais utilisé une pâte brisée comme le proposait Isabelle.
Tartiflette aux endives et vin blanc Ingrédients : 4 endives.
En hiver, la tatin d'endives est une de mes tartes préférées.

CHICONS AU MAROILLES AU GRATINC'est la recette telle que la faisait ma maman, c'est calorique il est vrai mais tellement bon !Il vous faut :6 chicons6 tranches de jambon blanc80 g de beurre3 cuillères .

Aujourd'hui une recette que m'a donnée ma tante Francette ! Une tarte aux endives et Maroilles ! Un fromage que j'avoue n'avoir jamais.

Recette Clafouti brocolis et maroilles au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine