J’ai entendu ce matin à la radio que les ventes de fromages sont en chute libre en ces jours de confinement, sauf pour les fromages industriels… La cause : ces denrées sont périssables et ne se stockent pas ! Pourtant, le Maroilles utilisé ici a été.

Ah, ah, vous vous êtes bien creusé la tête pour savoir ce qu'il y avait de caché derrière "l'appellation" de mon velouté Avesnois sur le.

Encore une recette savoureuse trouvée sur le net, sur le blog : http://mesrecettesetautres.

Filet mignon au maroilles léger, une délicieux plat d'un filet mignon de porc mijoté avec une sauce crémeux, facile et simple à cuisiner.

Pizza base crème au maroilles et comté, avec des oignons, échalotes et poireaux.
Mais c'est quoi ce nom??? Marmiflette? Ce n'est pas tartiflette? Elle s'est trompée non? et bien non! je ne me suis pas trompée!! Mais alors Késako? Et bien c'est simple ce sont la base des ingrédients d'une tartiflette mais avec du Maroilles à la place.

Voici un plat très gourmand et avec l’ajout de pâtisson avec les pommes de terre, cela le rend un peu plus équilibré (j’irais pas jusqu’à dire qu’il est sain, avec le fromage à ta…

Ingrédients : 1/2 maroilles (environ 400 g) 200 g de farine 1 tasse à café de lait tiède 2 œufs 10 g de levure boulangère 80 g de beurre fondu Instructions : Délayez la levure boulangère dans le lait tiède (bien mélanger) et réservez.