Lors de notre renconntre à Liège, j'avais apporté un gros Maroilles et comme il en restait les 3/4 je suis revenue avec un petit morceau.
Avec cette recette, je ne voyage pas très loin, elle est vraiment de chez moi dans tous les sens du terme.
Je vous propose de prendre la direction du nord de la France pour réaliser une flamiche au maroilles.
Ma mère est normande, les moules, le beurre, la crème, c’est un peu tout ce que je connais.
Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
La tartiflette, un grand classique maintes fois revisité! On trouve des recettes avec ou sans crème, avec ou sans vin, avec précuisson à l'eau, à la poêle… Bref il y en a pour tous les goûts donc le plus simple reste de tester et de trouver LA version.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Filet mignon de porc au Maroilles et pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ce cake est une dinguerie! La rencontre du Nord et du Sud, un beau mélange! Ce cake est issus du livre les Cakes de Sophie, avec quelques modifications.