Je n’avais jamais entendu parler de « goyère » avant de trouver cette recette dans l’énorme bouquin « On va déguster la France ».

Envie d’une tarte au fromage originale ? Découvrez la recette de tarte au maroilles et lardons, une recette emblématique de la gastronomie du nord de la France.

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de poulet sauce au Maroilles.

Et c'est encore Nadine qui m'envoit la réalisation de sa recette d'escalopes de poulet farcies aux Maroilles et aux chicons ! Je lui décerne donc son 15ème couvre-chefs et lui dis un grand merci et .
Les gens de ma génération n'ont pas souvent un bon souvenir de leur repas à la cantine.

Je me devais de vous le dire: il est tout à fait possible que la burrata soit le meilleur fromage sur terre.

Deux sauces aux Maroilles qui sont légèrement différentes.