Je n'ai pas trouvé de très gros champignons au marché, j'ai donc utilisé des moyens.

Une tarte au Maroilles à la pâte briochée ultra moelleuse à fondre de plaisir

Habituellement réalisée avec du reblochon et des lardons, cette recette de tartiflette conjugue le maroilles et les saucisses fumées.

Oubliez les quenelles en conserve et lancez-vous dans le fait maison.

C'est la saison des plats revigorants qui réchauffent et comblent les papilles.
Pour 2 personnes : 1 tranche de jambon par endives La veille : Faites cuire 4 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.
Pour le baptême de mon petits fils, j'ai réalisé des cakes et des petits fours salés (cannelés au Maroilles, gougères aux olives, gougère au parmesan, petits feuilletés au gruyère.

Spaghettis au poulet sauce Maroilles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.