![NOUVEAUTES SPECIAL EPIPHANIE DE LA FOURNEE DOREE [#TESTPRODUITS #EPIPHANIE #GALETTEDESROIS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-nouveautes-special-epiphanie-de-la-fournee-doree-testpr.jpg)
Voilà que Noël est passé mais pour prendre encore quelques forces (ou kilos, c'est à vous de voir) avant les soldes, je vous propose pour.

En ce dimanche, d’épiphanie c’est le jour de la galette des rois et comme tout le monde, je m’y colle.

Réaliser vous-même ce Pain sucré en couronne sans gluten, sans lactose, sans sucre pour la fête de l'Épiphanie

Cette année, j’ai décidé de faire la galette des rois et la couronne des rois dans la tradition pour commencer la série … cela me donne l’occasion de dépoussiérer les premiers articles que j’ai publié sur mon blog il y a plus de 5 ans pour leur redonner.

Durant cette période de l'année, des tonnes de galettes garnissent les présentoirs des boulangeries et trônent sur nos tables .

Cette pâte feuilletée est juste INCROYABLE ! Souvent utilisée pour la traditionnelle galette des rois ou pour les bouchées en apéro, la pâte feuilletée est une base de la pâtisserie.
Et voilà comme chaque année après les agapes des réveillons et fêtes de fin d'année, on commence la nouvelle année en parlant galette.

Dernière recette avant l’année prochaine ! C’est même précisément la 17ème recette que je partage avec vous cette année.