
Brick light et sa farce au goût de frangipane Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes environ Ah, zut !.

Recette de galette des rois framboise nougat : une frangipane au nougat recouverte de framboises pour l'épiphanie !

Il y a quelques temps, je vous avais donné ma recette de pralines roses.

Les goûters à la maison se suivent et ne se ressemblent pas .

Eh voilà je vous présente ma première galette 100 % maison et 100 % traditionnelle ! oui elle est ronde oui il y a une crème d'amande et oui il y a un peu de Rhum ! Comme je suis un peu paresseuse j'ai décidé de tenter la pâte feuilletée de Chef.

Cette pâte feuilletée est juste INCROYABLE ! Souvent utilisée pour la traditionnelle galette des rois ou pour les bouchées en apéro, la pâte feuilletée est une base de la pâtisserie.

Galette des rois sans pâte feuilletée, sans beurre à la crème de cacahuète dans laquelle j'y ai mis de la patate douce

C'est le dernier week-end pour fêter l'Epiphanie, pour finir en beauté.

Histoire de changer un peu, j'avais envie de commencer ce mois des rois en voyageant dans notre belle France.