Eh voilà je vous présente ma première galette 100 % maison et 100 % traditionnelle ! oui elle est ronde oui il y a une crème d'amande et oui il y a un peu de Rhum ! Comme je suis un peu paresseuse j'ai décidé de tenter la pâte feuilletée de Chef.
En 2011 j’apprenais à cuisiner mon tout premier Pithiviers lors des cours de cuisine du lundi soir de ma formation de Diététicienne DE.
Galette des rois tradition à la frangipane réalisée maisonUne douceur de saison pas si compliquée à réaliser.
A la recherche d'une brioche moelleuse et goûteuse pour mon gâteau des Rois de l'Epiphanie, je suis tombée sur la recette de brioche japonaise du site Féérie Cake.
Cette galette des rois "soleil", une recette Tupperware, change de l'ordinaire.
Dernière recette avant l’année prochaine ! C’est même précisément la 17ème recette que je partage avec vous cette année.
Pour l’Épiphanie il n'existe pas une galette mais des galettes de plus en plus variées et originales et même des brioches.