Les Meilleures recettes de Cuisiner le Seitan de nos blogueurs - Page 22

On causait de ce classique la semaine dernière à la télé.

Aujourd’hui, j’ai passé ma journée avec un casque sur les oreilles et écoutant ma playlist.

Dans un saladier, mélanger le gluten, la farine et les épices.

Définitivement pas photogénique.

Le thème du jour se lit comme suit; Make (or eat!) a traditional local dish.

J'ai fait cette sauce aux échalotes pour accompagner mon seitan express (recette ICI).

Parfois on tombe sur un truc qui change la vie! C'est presque le cas! Un mac'n cheese si simple et si bon.

Comme c'est le début de la saison, je teste plein de façons de faire du BBQ pour les jours où on accueillera des "viandeux", histoire d'avoi.

La recette de seitan vient d' ici .