Le Top des recettes de Cuisiner le Seitan
Rôti tex-mex
Et hop; une autre variante sur le thème des rôtis de seitan derrière la cravate! C'est une recette trouvée ici , et reproduite sans chang.
Scrambled tofu { un autre }
Suite à une virée dans un resto végane où j'ai mangé un scrambled qui semblait contenir du seitan.
Aubergine à l'ail
Choisir la facilité! Un assemblage de trucs achetés, des légumes de mes maraîchers.
Paupiettes aux champignons
J'ai trouvé l'idée des paupiettes chez Loetitiacuisine et je me suis amusée à en bricoler comme ceci.
Parmentier de seitan aux champignons
Pour le seitan je suis partie de cette recette pour finir ainsi; une barquette de champignons hachés revenus à la poêle avec oignon et.
