Il était une fois un souper où j'avais envie d'explorer un peu le thème de la cuisine du sud des États-Unis , inspirée par je ne sais .
Choisir la facilité! Un assemblage de trucs achetés, des légumes de mes maraîchers.
Pour le seitan; c'est celui-ci , que je fais souvent, à "toutes les sauces", et qui me plaît.
Et hop; une autre variante sur le thème des rôtis de seitan derrière la cravate! C'est une recette trouvée ici , et reproduite sans chang.
" Le " plat d'été par excellence; le hamburger! Quelqu'un a quelque chose de plus rassembleur à proposer? Des "pâtés" qui goûtent, qui.
Un beau bouquet de coriandre "traîne" au frigo; reste de la fiesta mexicaine du we précédent; Avec quoi l'utiliser? ! Avec des pois chic.