
Recette de tagliatelles de courgettes, simple et gourmande

Bonjour à vous ! J’avais un restede seitan fait maison, du livre de la France végétalienne, dont je m’étais servi l’autre jour pour servir avec de la choucrou…

La broufade appartient à cette catégorie d'estouffades et estouffats du Sud-Est et du Sud-Ouest de l'Hexagone: un mijoté de seitan (en remplacement de la viande traditionnelle) avec une garniture originale mêlant l'oignon au câpre, l'algue (en remplacement.
Les Dagwood's et Subway de ce monde, rares fast-food où mes adoes végées peuvent se sustenter n'ont qu'à bien se tenir! Me voici! ;-) S.

Un plat originaire du sud du Vietnam composé de vermicelle de riz, légumes marinés et boeuf

Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.