Les Meilleures recettes de Cuisiner le Seitan de nos blogueurs - Page 25

Depuis que j'ai vu cette recette je veux la faire! Ça date de 2008!!! L'attente en valait la peine.

Pour la courge poivrée.

J'ai trouvé cette idée rigolote chez Affectioknit et j'ai utilisé (à peu près) la recette de "jambon" de seitan de MyVeganCookBook .

Sur le chemin du retour après ma 3e cueillette de fraises de la saison, j'ai fait un stop au petit marché des producteurs du coin.

Pour les légumes; juste du sel et des herbes avec un peu d'huile d'olive.

Bien sûr, on peut faire trempette dans la piscine, mais pour le brocoli et le seitan, je préfère le tahini et le babaganouj ;-) Parlant de.

Ma mère faisait ça quand j'étais petite.

De retour de ma première cueillette de courge de la saison avec ceci (la sweet mamma c'est la foncée au milieu), j'ai illico pré-cuit la "bê.

Ça ne goûte pas du tout le poulet (heureusement pour moi!) mais ça a exactement la texture des (horribles) pépites de poulet congelées.