Les Meilleures recettes de Cuisiner le Seitan de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisiner le Seitan
Poêlée de seitan fondant, courgette, ail et tomate

Poêlée de seitan fondant, courgette, ail et tomate

Petite improvisation de ce midi, tellement bonne que je l'ai refaite ce soir lol.

Crêpes au vent!

Crêpes au vent!

L'idée de départ était de faire des vols-au-vent comme j'ai fait il y a quelque temps, avec du seitan.

Pépites de.........seitan

Pépites de.........seitan

Ça ne goûte pas du tout le poulet (heureusement pour moi!) mais ça a exactement la texture des (horribles) pépites de poulet congelées.

BBQ de retour du marché

BBQ de retour du marché

Sur le chemin du retour après ma 3e cueillette de fraises de la saison, j'ai fait un stop au petit marché des producteurs du coin.

"Jambon" de seitan à l'ananas

"Jambon" de seitan à l'ananas

J'ai trouvé cette idée rigolote chez Affectioknit  et j'ai utilisé (à peu près) la recette de "jambon" de seitan de MyVeganCookBook .

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