Le Top des recettes de Cuisiner le Seitan
Bricolage de polenta en forme de Nachos, et bricolage d'anniversaire!
Les retailles de la polenta ayant servi en "décos" découpées à l'emporte-pièce pour le repas d'avant-hier ont été passées dans une espè.
Seitan maison en croute de moutarde
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Escalopes à la poêle avec sauce aux petits fruits et frauxmage
À la poêle; huile d'avocat (ou une autre of course) escalopes de "dinde" Gardein (ou de seitan maison) (ou "slab" de tofu.
Scrambled tofu { un autre }
Suite à une virée dans un resto végane où j'ai mangé un scrambled qui semblait contenir du seitan.
