Les vents violents ont chassé le mercure vers le bas, mais je trouve le temps tout aussi jubilatoire.

Tout d'abord, à lire vos commentaires, je me suis aperçu que je ne suis pas la seule a être intriguée par le seitan.
Je parfume toujours les saucisses de seitan avec des herbes et des épices.
Je me demandais si j'allais appeler ça "seitan parmentier", ou "gâteau de seitan glacé aux pommes de terre" ;-) En fait, je comptais cuire .
Il était une fois un souper où j'avais envie d'explorer un peu le thème de la cuisine du sud des États-Unis , inspirée par je ne sais .

Le seitan bourguignon faisait partie de mes premiers déboires culinaires végé, pour tout te dire : j’ai testé ça l’année dernière et depuis je n’osais même plus y penser (et pourt…
Simple simple simple Dans des tortillas; du seitan ( Classico de Gusta ) en tranches, passé à la poêle du frauxmage Swisso .

Venez découvrir cette délicieuse recette de Seitan et Champignons à la crème de soja au cookéo au Cookeo de Moulinex.