Le Top des recettes de Cuisiner le Seitan
Seitan aux champignons et haricots verts avec purée de légumes et courge poivrée
Pour la courge poivrée.
Quelques trempettes
Bien sûr, on peut faire trempette dans la piscine, mais pour le brocoli et le seitan, je préfère le tahini et le babaganouj ;-) Parlant de.
Seitan et légumes sur le BBQ
Pour les légumes; juste du sel et des herbes avec un peu d'huile d'olive.
Soupe asiatique
Ingrédients; Un bouillon bouillonnant bouillon de seitan (l'eau dans laquelle j'ai fait cuire du seitan pour un aut.
Salade antipasti
Laitue (ici une croustillante douce) tomates oignon rouge olives seitan (ici celui-ci cuit à la mijoteuse) tranché très finement.