Du gros junk sale! Avant de se lancer dans l'assemblage, il faut avoir déjà préparé le chorizo .
Un plat originaire du sud du Vietnam composé de vermicelle de riz, légumes marinés et boeuf
Pour "l'intérieur"; 2 tasses de pois chiches cuits écrasés au pilon à patate 2\3 de tasse de gluten 3/4 de tasse de panko 1\4 d.
Pour les piments J'ai utilisé des piments poblanos et bananes.
A la base, cette recette je la faisais avec de petits dés de blanc de poulet.