
Certaines me diront que ce n'est pas de saison , car les tomates et concombres ne sont plus présents sur nos étals.

Lll➤ Pour changer du classique taboulé à la semoule ici on prépare un taboulé de chou fleur en s’inspirant du taboulé libanais que l’on adore! Depuis 4 ans que

Avec ma reprise sportive, je cherche à privilégier et diversifier mes sources de protéines.

Ingrédients : pour 4 personnes Le taboulé à ma façon 150 g de semoule de blé (grain moyen) 1 belle tomate 2 petits oignons 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron jaune pressé Persil et menthe Sel, poivre du moulin Les steaks de thon.

Le taboulé est idéal à emporter en pique-nique ou tout simplement une entrée qui ensoleillera votre repas.

Sans cuisson, cette recette de taboulé libanais d’automne est un délice à servir seul en entrée ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.