Le Top des recettes de Orient
Caviar d’aubergine
Le caviar d’aubergines ou le ‘caviar des pauvres’, on retrouve ce plat dans chaque pays médietrranen, chacun a sa propre recette, qui varie en fonction de l’assaisonnement, la qua…
Simit, un pain turc à Istanbul 1/2
Pain typique que les marchants ambulants vendent à chaque coin de rue en Turquie.
Gâteau pyramide orientale pistaches et amandes
Gâteau pyramide orientale pistaches et amandes,délicieux gâteau pyramide garnis d'amandes etde pistaches concassées,délicieux gâteaux algériens!
Manakiche b'zaatar
(Pizzas libanaises au thym) Ces délicieuses petites quiches, faisent partie de mon repas libanais de dimanche.
Taboulet de boulgour
Ingrédients: 100 gr Boulgour 2 Tomates 1 Oignon 1 poignée de radis 1/4 de concombre trio de poivrons 2 poignées de raisins secs blanc et noirs 2 càs de bai de gojii ( facultatif) menthe Sel Poivre 1 Jus de citronhuile d’olive Préparation: Rincer le boulgour,.
Porridge aux framboises, dattes et cannelle
Hey les gourmandises ! Aujourd'hui je vous donne la recette d'un bon bol de porridge aux saveurs acidulé et orientale ! Vous allez pouvoir voyager depuis votre bol ! C'est un petit déjeuner complet et peu sucré juste avec des fruits frais et secs, des.
Tahiné maison (purée de sésame)
Le tahiné est une crème de sésame, préparation orientale faite à partir de graines de sésame blond broyées et d’huile végétale.
