Le Top des recettes de Orient
Biscuits arméniens au tahine
Biscuits arméniens au tahine Le tahine, ou tahini, ou tahin est une purée de graines de sésame.
Houmous Apéritifs, Recettes du monde
Recette libanaise Ingrédients : – 300g de pois chiche cuits – 2 c.
GHRIBA AUX AMANDES
Un parfum d'Orient flotte ce soir sur le blog avec ces jolis biscuits marocains aux amandes.
Falafels Libanais
Véritables bombes nutritionnelles, riches en fer et en protéines, découvrez la recette de nos falafels libanais fais maison !
Gyros d’agneau au riz sur assiette ( recette grecque )
Si votre restaurant libanais du coin, accepte de vous vendre la viande du chawarma de mouton seule, toute chaude grillée alors vous serez.
Shir Berenj
Riz au lait iranien Le riz au lait est un dessert apprécié dans de nombreux pays mais chacun l’agrémente à sa façon.
Chawarma (sandwich libanais)
Ingrédients : 4 pains libanais ou pitas (on en trouve en grande surface) ou pain maison quelques feuilles de salade 2 tomates 600 g de noix de veau pour la sauce : de la coriandre fraîche (ou surgelée) 4 brins de la menthe fraîche (ou surgelée) 4 brins.
Tajine de dinde, coings et potimarron
L'assiette du jour est une assiette aux saveurs orientales, improvisée suite à l'arrivée fortuite dans ma cuisine de deux coings dont je ne me voyais pas faire de la pâte (de coings) ou de l
