Les Meilleures recettes de Orient de nos blogueurs


Le Top des recettes de Orient
Ghorabiyes, biscuits libanais

Ghorabiyes, biscuits libanais

Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » a instauré un challenge autour d’un thème chaque mois.

Saveurs du Moyen-Orient : 5 recettes Thermomix

Saveurs du Moyen-Orient : 5 recettes Thermomix

Ah, l’été est enfin arrivé et j’ai envie de Saveurs du Moyen-Orient, tels les falafels et les koftas au tzatziki accompagnés de hoummous et de pains pitta !

Manakiche b'zaatar

Manakiche b'zaatar

(Pizzas libanaises au thym) Ces délicieuses petites quiches, faisent partie de mon repas libanais de dimanche.

GHRIBA AUX AMANDES

GHRIBA AUX AMANDES

Un parfum d'Orient flotte ce soir sur le blog avec ces jolis biscuits marocains aux amandes.

Cassolette de poisson au safran d'Iran avec petits légumes

Cassolette de poisson au safran d'Iran avec petits légumes

Cassolette de poisson au safran d'Iran avec petits légumes: Recette de poisson au safran néguine, une recette idéale pour le week-end

Soupe de poulet à la turque aux vermicelles

Soupe de poulet à la turque aux vermicelles

Idéale pour utiliser une carcasse de poulet, testez ma recette de soupe de poulet aux vermicelles à la turque

Gâteaux algériens fondants à la nutella

Gâteaux algériens fondants à la nutella

Gâteaux algériens fondants une recette de gâteau sablé au nutella idéale pour un mariage oriental ou naissance ou encore pour la fête de l'aid

Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache

Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache

Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Mouhalabieh ou flan libanais à la framboise pour octobre rose

Mouhalabieh ou flan libanais à la framboise pour octobre rose

Pour 4 : 1/2 de litre de lait ½ écrémé 50 g de maïzena 100 g de sucre en poudre 1 bouchon d’eau de fleur d'oranger 150 g de coulis de framboise 1 càc d’arome de framboise (facultatif) quelques framboises pour le décor Diluer la maïzena avec un peu de.

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