Le Top des recettes de Orient
Caviar de betterave au chèvre frais
Une petite entrée ultra rapide à préparer mais tout de même assez festive pour le quotidien.
Salade de couscous sucré-salé à l’ananas
Envie d'un taboulé original ? je vous propose de réaliser cette recette de salade de couscous sucré-salé à l'ananas
Poğaça: Petits pains turcs fourrés
Aujourd’hui je vous propose une recette de petits pains Poğaça extra moelleux à tomber par terre !!! En effet, les Poğaça sont de petits pains turcs , garnis de fromage turc (fromage blanc en saumure)…
Recette : Riz au Zaatar libanais !
Recette : Riz au Zaatar libanais ! - Riz zaatar Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes La recette du riz au Zaatar Liste des ingrédients 1 tasse de riz basmati 1/3 tasse de…
Salade égyptienne aux herbes - balade égyptienne (8) le temple de Philae et un village nubien
Ce type de salade est courante au Proche et Moyen Orient.
Yayla çorbası ( Soupe au yaourt )
"Yayla çorbası" ou "yoğurtlu çorbası" ; la soupe des hauts plateaux ou la soupe au yaourt.
Maamoul, petit gâteau de Pâques Libanais aux amandes
Les Maamouls aux amandes sont les gâteaux de Pâques par excellence au Liban.